這立刻讓林碧霞聯想到,另一個吃下肚的危機。林碧霞:「硝酸鹽在香腸只有70ppm,我們一天裡面吃到的香腸是有限的,只有幾塊,可是蔬菜是每天要大量吃的,消酸鹽是好幾千ppm,有的嚴重的,還測到上萬ppm。
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